Job Information
IHG All Day Dining Assistant Restaurant Manager 餐厅副经理(全日餐厅） in China
- 协助餐厅经理统筹全日餐厅日常运营，包括人员排班、服务质量督导、顾客满意度管理及现场突发事件处理；
- 负责餐前准备、营业中巡检、餐后复盘等全流程服务标准执行与优化，确保符合食品安全、卫生及品牌服务规范；
- 参与员工培训与带教，协助开展服务技能、产品知识及基础管理能力提升工作；
- 配合完成营收目标分解、成本管控（如物料损耗、人力工时）、销售数据分析及改进措施落地；
协同厨房、酒水、前厅等部门开展跨岗位协作，保障运营顺畅与客户体验一致性。
大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先；
- 具备3年以上高端酒店或知名连锁餐饮企业前厅/服务管理经验，其中至少1年担任领班或主管级岗位；
- 熟悉ISO22000或HACCP食品安全管理体系，掌握基本财务报表阅读能力及基础数据分析方法；
- 具备良好的沟通协调能力、团队管理意识与抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排；
- 普通话流利，具备基础英语听说能力，可满足日常服务与工作沟通需要。
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At IHG Hotels & Resorts, we are proud to be an equal opportunity employer. We firmly believe that all our colleagues deserve to be treated equally and have the same opportunities to develop and grow their skills within our business and provide equal employment opportunities to all applicants and colleagues without regard to an individual's, race, color, ethnicity, national origin, religion, sex, sexual orientation, gender identity or expression, age, disability, marital or familial status, veteran status or any other characteristic protected by law.