Job Information
Hilton Auxiliar de Cozinha in Porto Alegre, Brazil
O que você fará?
Como Auxiliar de Cozinha, você será responsável por apoiar a equipe na preparação dos alimentos, organização da cozinha e cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar, contribuindo para uma excelente experiência dos Hóspedes e Membros.
Suas principais responsabilidades incluem:
- Auxiliar no preparo e pré-preparo de alimentos ( mise en place );
- Higienizar, cortar e organizar ingredientes;
- Manter a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos;
- Apoiar no armazenamento correto dos alimentos e controle de validade;
- Seguir os padrões de higiene e segurança alimentar;
- Auxiliar na reposição de itens e organização dos pontos de apoio;
- Apoiar a equipe de cozinha conforme orientação do superior;
- Cumprir normas de segurança, saúde e meio ambiente.
O que estamos buscando?
Buscamos profissionais com:
- Ensino fundamental ou médio completo;
- Interesse em atuar na área da cozinha;
- Organização e disciplina;
- Atenção aos detalhes;
- Capacidade de trabalhar em equipe;
- Boa disposição para atividades operacionais;
- Capacidade de atuar sob pressão.
Será considerado diferencial:
- Experiência prévia em cozinha ou restaurante;
- Curso básico de manipulação de alimentos;
- Formação ou curso em Gastronomia.
Como é trabalhar naHilton?
A Hilton é uma das principais empresas globais de hospitalidade, oferecendo oportunidades de desenvolvimento em um ambiente que valoriza trabalho em equipe, excelência no atendimento e crescimento profissional.
Nossa visão é “preencher a Terra com a luz e o calor da hospitalidade” , e nossos Membros da Equipe são parte fundamental dessa missão.
Job: Culinary
Title: Auxiliar de Cozinha
Location: null
Requisition ID: HOT0CCZC
EOE/AA/Disabled/Veterans